Descripción
Descripción:
Descubre el vino legendario creado por el icónico futbolista Paolo Rossi, PABLITO Chianti Docg. Este vino excepcional, elaborado con 85% Sangiovese, 10% Canaiolo y 5% Ciliegiolo, te sumerge en una experiencia única.
Detalles de Producción:
Las uvas, seleccionadas a mano, son la esencia de este vino especial. La fermentación, llevada a cabo de manera tradicional, se prolonga durante dos semanas a temperatura controlada. El vino completa su maduración con una fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable y un breve paso en barricas antes de ser embotellado.
Características Sensoriales:
El PABLITO Chianti Docg se distingue por su color rojo violeta intenso. La nariz revela una intensidad persistente con notas frutales de cereza y pimienta negra. En boca, este vino muestra su agradable intensidad, longitud y estructura gustativa-olfativa excepcional, manifestando su carácter decididamente fino.
Maridaje:
Este vino es la elección perfecta para acompañar platos a base de ternera, quesos selectos y pasta. Sirve a una temperatura de 16/18°C para aprovechar al máximo su potencial.
Disfruta de la leyenda de Paolo Rossi en cada sorbo con el PABLITO Chianti Docg. Una producción limitada de 40,000 botellas hace que esta experiencia sea aún más exclusiva.
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